Ingredientes

Personas: 5 Tiempo: 60 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 Bote de leche evaporada (330 ml.), 1 Bote pequeño de leche condensada, 4 huevos, 1 cucharada de de ralladura de limón, 4 cucharadases de de dulce de leche, 4 cucharadas de de azúcar, 1 cucharada de de agua fría,

En la batidora, ponemos todos los ingredientes menos la ralladura de limón, batimosr 3 minutos hasta tener un líquido semi espeso. Agregamos la ralladura del limón y en un molde de metal para el flan previamente listo, echamos nuestra mezcla y llevamos al horno a baño maría, una hora, a máxima temperatura. Cuando esté frío, desmoldamos y llevamos a la nevera para que enfríe.